Le chocolat; un nom évocateur qui fait rêver,
souvent associé à l'agrément d'une dégustation savoureuse...
Tout un univers, dont l'existence est ancienne et fait depuis un
certain nombre de siècles couler beaucoup d'encre.
Afin de mieux vous faire comprendre l'histoire complexe du chocolat,
nous avons préalablement mis à votre disposition, une vidéo tirée du Musée
gourmand du chocolat (Paris)
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